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Un dolce della tradizione piemontese: la torta di pane
Le tradizioni di un paese sono molto importanti. Per noi italiani la cucina o meglio le ricette della tradizione sono quelle più tramandate da generazione in generazione. Essendo io piemontese dalla nascita sono legata a molte ricette della mia terra, tante di queste imparate e conosciute tramite le mie nonne. Oggi voglio farvi conoscere appunto una torta di origine piemontese, facilissima da realizzare e a costo bassissimo… pochi ingredienti per un grande risultato!!
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Bambini e svezzamento: come organizzare i viaggi
Fino ai sei mesi di età i bambini possono vivere tranquillamente di solo latte. Superato questo periodo si può cominciare a integrare nel loro regime alimentare pochi e semplici cibi per aiutarli ad approcciarsi con il mondo degli alimenti. Questo periodo si chiama svezzamento e anche se è bellissimo da vivere (è stupendo osservare il bambino mentre gusta il cibo e fa strane espressioni) può risultare anche complesso e a volte stressante.
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Il Faro de Capdepera a Maiorca
Tutti conoscono Maiorca per le sue bellissime spiagge bianche e il mare cristallino. Ma lo sapevate che Maiorca è anche un’isola ricca di fari? Sono tutti ben dislocati sull’isola e c’è per tutti i gusti: alcuni un po’ impervi da raggiungere, altri più semplici. Oggi voglio farvi conoscere lo stupendo Faro de Capdepera, situato nel lato nord-est dell’isola.
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Ferrata Carlo Giorda: salita alla Sacra di San Michele
Vi avevo già fatto conoscere in passato la splendida Sacra di San Michele situata all’imbocco della Val di Susa. Per raggiungerla, ci sono vari modi: si può scegliere il più semplice a piedi parcheggiando l’auto a pochi metri oppure optare per qualcosa di più impegnativo e che richiede un’attrezzatura. Se vi ispira questo metodo, allora leggete il racconto di oggi in cui vi facciamo scoprire la ferrata della Sacra di San Michele.
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Alla scoperta delle tradizioni: il pane valdostano
Oggi non vi parlo di viaggi, ma voglio farvi conoscere un cibo tipico dei paesi di montagna situati a pochi chilometri da dove vivo. Questo prodotto di cui voglio parlarvi è il pane valdostano.
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Aosta: mercatini di Natale sotto la neve
Sono appena tornata da uno stupendo weekend ad Aosta. Quest’anno l’abbiamo scelta come meta per i mercatini di Natale. Come sapete ogni anno mi piace scegliere una nuova città da visitare in clima natalizio. Avevo già visitato Aosta in occasione della Fiera di Sant’Orso e mi era piaciuta, ma questa volta ho saputo apprezzarla ancora di più. Aosta non è solo una cittadina di montagna usata dagli sciatori come campo base per sostare nei vari hotel e poi dirigersi alle piste. Aosta è storia, cultura, arte e cibo.
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5 idee per divertirsi d’inverno con i bambini
Nonostante il freddo e le giornate corte, l’inverno è una stagione che sa regalare paesaggi da favola, incantare con il clima natalizio e far trascorrere più tempo in famiglia. Quando si hanno bambini piccoli è bello e divertente trascorrere il tempo a casa con loro, ma dopo aver giocato per un po’ di ore con il vostro gioco preferito o aver sfornato i biscotti fatti insieme, cosa si fa? E’ giusto mettersi sciarpa, cappotto e guanti e uscire all’aria aperta per godersi anche un po’ questa stagione. Chi l’ha detto che d’inverno ci si annoia e le giornate sono tutte uguali?
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Ricetto di Candelo: il Borgo di Babbo Natale
In questo periodo dell’anno, in uno dei borghi più belli d’Italia, il Ricetto di Candelo, si tiene l’evento “Il Borgo di Babbo Natale” rivolto principalmente ai bambini e alle famiglie. Un’occasione da non perdere per i biellesi, amanti di questo borgo, e un ottimo modo per i turisti di conoscere una parte stupenda di Biella. Oltre a visitare lo splendido borgo medievale si ha modo di vivere l’atmosfera natalizia passeggiando tra le rue e osservando svariati oggetti creati artigianalmente. Tutto il Ricetto si arricchisce di luci, addobbi e bancarelle, presepi e un grande albero di Natale.
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Mercatini di Natale in Trentino
Ci avviciniamo al periodo natalizio e come ogni anno scaturisce dentro di me il desiderio di andare a visitare qualche mercatino di Natale. I mercatini che preferisco sono quelli in montagna, forse perchè il freddo, la neve, il profumo di spezie e il fuoco del camino, creano l’atmosfera perfetta. Ho visitato parecchi mercatini in Italia, ma i miei preferiti per ora sono quelli in Trentino.
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Essere green: 7 consigli per ridurre l’impronta ecologica
Oltre a essere una travel blogger cerco anche nel mio piccolo di essere una persona green. Amo la natura e gli animali e cerco di rispettarli il più possibile. Ultimamente il nostro pianeta è messo a dura prova dall’inquinamento, dalla globalizzazione e dal poco rispetto per l’ambiente. Per questo nasce il concetto di impronta ecologica, utile per capire quante risorse naturali ha bisogno l’uomo in relazione con la capacità della Terra di produrle.
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